kereviz
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan Kerevizle yumurta nasıl pişirilir 1 Yeşil soğanları yıkayın ve doğrayın. 2 Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Yumurta sıvısı elde etmek için yumurtaları bir kaseye koyun. 4 Yumurta sıvısına biraz tuz ekleyin. 5 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda fıstık yağı ekleyin, yağ sıcakken doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin. 6 Kıyılmış kerevizi ekleyin ve bir dakika kavurun. 7 Tatmak için az miktarda tuz ekleyin. 8 Doğranmış kerevizi bir spatula ile eşit şekilde yayın. 9 Yumurta sıvısını kerevizin üzerine dökün. 10 Kerevizi olabildiğince eşit şekilde karıştırın. 11 Tencerenin üzerini kapatın ve kısık ateşte iki dakika pişirin. 12 Kereviz yumurtalarını çevirin ve tavadan çıkmadan önce haşlayın.