Pırasa kabuklu köfte nasıl yapılır 1 Pırasayı yıkayın, kesin ve kaynar suyla haşlayın. Soğuk suya daldırın.
2 Saf meyve suyuna sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın. Zümrüt çok güzeldir.
3 Rüzgar bulutları süpürdü. Doldurma doldurma ve erişte erişte. Kayınvalidemden aldığı çilekleri ve biraz da erişte kullandım. Tatlı ve ekşi, raf ömrü konusunda biraz endişelen.
4 Pırasa suyu ve hamurla cilde bastırın.
5 Köfte kayınvalide tarafından yapılır, ben yaparım. Kayınvalidesi kendisi yaptığı sürece bugün evde değil. Haha, yaptığım köfte biraz çirkin.
6 Önce kocanız için yirmi altı tane pişirin.
7 Tencerede. Renklenme daha açık hale gelir.
8 Birkaç tanesi haşlanıp pişirildi. LG köfte yer.
9 Ben ve bebeğim. Kişi başına bir tabak, öncesi ve sonrası açım. Problem değil. Haha, kızım on beş altı yedi. O kadar endişeliydim ki babamın üçünü yedim.
