g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mor turp

300 gram

Kurutulmuş karides

50 gram

Aksesuarlar: zeytinyağı, biraz tuz, biraz şeker, biraz biber, biraz yeşil soğan, biraz maydanoz, biraz sarımsak

Kurutulmuş karidesleri mor turpla karıştırıp kızartın 1 Mor turpu soyup ipek şeklinde kesin.

2 Tavayı ısıtın, zeytinyağı dökün ve sarımsakları soteleyin.

3 Kıyılmış turpu dökün ve bir süre karıştırarak kızartın.

4 Karides ekleyin ve birlikte kızartın.

5 Karıştırın ve tuz, şeker, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı ilave edin.

6 Ateşi kapatın ve servis yapmak için kişniş ekleyin.

Ispanak çorbası

Buharda pişmiş etli turta

Susam Sosu

Mangolu meyvesuyu

Ananas kaburga

Acı Kabak Çırpılmış Yumurta

Baharatlı Dana İşkembe

Taro Kaburgalı Kızarmış Pirinç

Kızarmış Domuz Kaburga

Kavun kıyılmış domuz pilavı

Kızarmış kabak

Çarkıfelek Meyveli Limonlu İçecek