Malzemeler
Tavuk bacağı
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 200 gr, beyaz biber, yemeklik şarap, sarımsak, 3 diş, tavuk özü, susam yağı ve susam yağı
Tavuk butları Hangjiao ile nasıl karıştırılır? 1 Hangjiao'yu yıkayın, suyu boşaltın ve sapı ve ucu çıkarın
21,5 cm'lik parçalar halinde kesin
3 Tavuk bacaklarını uzunlamasına dilimleyin ve kemiklerini çıkarın
4 kemiksiz tavuk but
5 Kemiksiz tavuk budu, küçük küpler halinde kesin, şarap, tuz ve beyaz biber ile 30 dakika marine edin
6 Tencereye biraz yağ koyun,% 70 ateşte ısıtın, tavuk küplerini ekleyin ve hızla kızartın.
7 Tavuk beyaz olunca hafif soya sosu ekleyin
8 Sirke ekleyin, çabuk kavurun, tavuk küplerinde suyu kızartın ve bir kenara koyun
9 Tencereyi yıkayın, biraz yağ ekleyin ve kıyılmış sarımsağı karıştırın
10 Biberleri asın, sarkan biberler yeşil olana kadar kavurun,
11 Kızarmış tavuğu ekleyin
12 Biraz tavuk özü ve susam yağı ile baharatlayın.
-
- Yeşil Soğan Rendelenmiş Domuz İpi Çörek
-
- Pleurotus eryngii
-
- Domatesli erişte
-
- Kurutulmuş sebzeli buharda pişirilmiş sosis
-
- Çin bal fasulyeli tost
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- baharatlı konserve yumurta
-
- Yoğurt Meyveli Mus
-
- Tuz ve Biber Makarna
-
- Ev yapımı sosis
-
- Taze Pleurotus eryngii
-
- Pırasa Şehriye Turtası
