g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

500 g

börülce

300 gram

Tatlı patates erişte

250 g

Yardımcı malzemeler 500 gr un 500 gr zencefil orta tuz orta derecede biber orta tempeh biraz hafif soya sosu biraz koyu soya sosu biraz MSG biraz darı 50 gr

Pirinç unu ile buharda pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Yağlı ve yağsız domuz eti ve zencefil seçin.

2 Takviyeler, börülce, darı önceden iki saatten fazla suda bekletin, unu demir bir tavada kısık ateşte karıştırarak kızartın ve daha sonra kullanmak üzere tatlı patates erişte pişirin.

3 Domuz göbeğini dilimleyin, zencefilli ve zencefilli pirinci kesin, pişirme şarabı, hafif soya sosu, biraz koyu soya sosu ekleyin, tuz, toz toz biber ve biraz biber ekleyin, Laoganma ile iyice karıştırın ve buzdolabında bir saat bekletin.

4 Börülce'yi daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.

5 Pişmiş tatlı patates şehriyesini doğrayın ve bir kenara koyun.

6 Kıyılmış erişte ve börülceyi bir kaba koyun, tuz ekleyin, iyice karıştırın, ardından kızarmış unu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, böylece erişte ve börülce una eşit şekilde yapıştırılır.

7 Marine edilmiş eti ıslatılmış darıya ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Karışık eti erişte ve börülce ile karıştırın ve iyice karıştırın.

9 Buharlı pişiriciye su buharı ekleyin, bezi yayın, karıştırdığınız malzemeleri eşit bir şekilde buharlı pişiriciye yayın, buharda pişirdikten sonra 1 saat boyunca buharda pişirin.

10 Bir saat geldi, kapağı kaldırıyorum ve koku taşıyor.

11 Buharda pişirilen et, hoş kokulu ve yapışkan olduğundan dudaklarınızda ve dişlerinizde koku bırakır.Tadı almak için çubuklarınızı çabucak kullanın!