Düşük glütenli un
80 g
Süt
60 ml
Aksesuarlar 4 yumurta, salata yağı, 50 ml, pudra şekeri, 70 gr, beyaz sirke, 3 damla vanilya özü, 2 damla Kremalı kek ruloları uygulaması 1 Yumurta sarısına 20 gram şeker ekleyin ve yumurta sarılarını çırpmak için elle çırpma teli kullanın. 2 Salata yağı, süt ve birkaç damla vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Düşük glütenli unu eleyin. 4 Meyveyi eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın. 5 Yumurta beyazına 3 damla beyaz sirke ekleyin, üç defa 50 gram şeker ekleyin ve sert köpürene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın. 6 Çırpılmış yumurta akını ve yumurta sarısı karışımını eşit olarak karıştırın. 7 Kek hamurunu yağlanmış kağıtla kaplanmış fırın tepsisine dökün ve ardından hamuru tavayla eşit şekilde sallayın. 8 Fırını önceden 150 derece ısıtın ve orta tabakayı 20 dakika pişirin. 9 Krem şanti. 10 Bir parça yağlanmış kağıt hazırlayın, ılık keki çıkarın ve ters çevirin, ardından krem şanti eşit şekilde yayın. 11 Pastayı rulo haline getirin.