Yağsız yaban mersinli pandispanya nasıl yapılır 1 Kalıbın içine ince bir tabaka tereyağı sürün, ardından bir miktar yüksek un serpin, son olarak fazla unu atın ve bir kenara koyun
2 Şarapla korunmuş kızılcıkları doğrayın
310 gr düşük un alın ve iyice kaplayın ve bir kenara koyun.
4 Yumurtaları leğene koyun, ince şeker ekleyin
5 Damlayan hamur kolayca kaybolmayana kadar ılık suyla dağıtın
6 Kalan 100 g düşük tozu eleyin
7 Hızla eşit şekilde karıştırın
8 Şarap lekeli unlu yaban mersini
9 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin
10 Bitmiş kek hamurunu kalıba dökün
11 Önceden ısıtılmış fırının alt orta katına koyun.
12160 derece, yaklaşık 40 dakika
13 Fırın serbest bırakıldıktan sonra kalıptan çıkarılabilir
