Bamya
300 gram
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu Haşlanmış bamya 1 Bamyayı 1 saat tuzlu suda bekletin, yolda iki kez suyu değiştirerek. Temizle ve kaldır 2 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin 3 Saplı bamyayı yere koyun ve yaklaşık 3 dakika pişirin 4 Toplayın ve boşaltın 5 Bir tavada kaynatın ve önceden hazırlanmış sarımsak ve biberi güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Soya sosunu dökün, ardından sotelenmiş sarımsak yağını bamyaya ekleyin