Malzemeler
Bansu
200 g
Yağ Bağırsağı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, soya sosu, sirke, on üç tütsü
Bansu ile çiğ bağırsaklar nasıl karıştırılır 1 Yağ bağırsakları temizleyin,
2 Yağlı bağırsakları parçalara ayırın, bansu kaynatın ve kabukları çıkarın ve biraz zencefil ve kırmızı biber kesin.
3 Kesilmiş sosisleri kızgın yağ tavasına koyun ve kavurun,
4 Tatmak için biraz dökün.
5 Yüksek ateşte kızartın,
6 Biraz tuz koyup suyu kavurun,
7 Bansu koy,
8 Kızartın,
9 Acı biber ve zencefil ekleyin,
10 Biraz soya sosu gezdirin, on üç baharat ekleyin, taze baharatlayın,
11 Kişnişi koyun, tencereden çıksın.
-
- Haşlanmış Kabuklu
-
- Üç renkli karışık kabak parçaları
-
- Kırmızı Fasulye Yapışkan Pirinç Keki
-
- Darı lapası
-
- Haşlanmış Kuşkonmaz
-
- Krem Peynirli Bisküvi
-
- Baharatlı Kavrulmuş Domuz Paça
-
- Ispanak yahnisi
-
- Haşlanmış lahana kalbi
-
- Sosisli Omlet Pilav
-
- Haşlanmış salyangoz dilimleri
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
