Malzemeler
Yumurta
2 adet yaklaşık 100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 20 gram, 2 taze soğan, 2 sirke, 2 kuru nişasta, biraz zencefil ve sarımsak.
Nasıl para kazanılır kiş 1 Bugün çırpılmış yumurta için çimlenmiş sarımsak kullandım. Çimlendirilmiş sarımsağın insan vücuduna en büyük faydası yaşlanmayı geciktirmesidir.Birçok doğal antioksidan, özellikle fenolik maddeler ve E vitamini içerir. Bu maddeler insan vücudundaki serbest radikalleri yok edebilir ve çeşitli yaşlanma belirtilerini geciktirebilir. olmuş. Çimlenmiş sarımsak, insan vücuduna faydalı çeşitli eser elementler içerir.İnsan kanındaki kolesterolü parçalayıp vücuttan atabilir. Hiperlipidemi ve damar sertliğini önleyebilir.Kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkların koruyucusudur.
2 Tüm çeşnileri parçalara ayırın ve bir kenara koyun
3 Sabah yumurta haşladığımızda iki yumurta daha pişirdik, soğuyana kadar suda beklettik ve sonra soyduk. Çatlamayı önlemek için yumurtaları pişirirken soğuk su kullanın.
4 Yumurtayı 0,5 cm kalınlığında dairesel dilimler halinde kesmek için tırtıklı bir bıçak kullanın Yumurtayı dilimlerken, ekmek dilimlerini kesmek için tırtıklı bir bıçak kullanmak veya kesmek için bir iplik kullanmak en iyisidir.Sıradan bir mutfak bıçağı kullanamazsınız. .
5 Dilimlenmiş yumurtaların üzerine biraz kuru nişasta serpin.
6 Tencereye yarım tencere yağı koyun,% 50 sıcakta ısıtın, yumurta dilimlerini birer birer alıp tencereye koyun, kızartın ve çıkarın.
7 Yağın sıcaklığı yükseldiğinde yumurta dilimlerini ilave edin, altın sarısı rengine dönünce yağı alın ve süzün.
8 Alt yağı tavada bırakın, kıyılmış zencefil sarımsak, kıyılmış yeşil soğan, kırmızı biber, biraz sirke ekleyin ve aroması çıkana kadar kavurun.
9 Yumurta küplerini içine koyun, birkaç kez hızlı bir şekilde karıştırın, biraz su dökün ve tavadan çıkmak için bir süre pişirin.
10 Rengi yağlı, baharatlı ve hoş kokuludur ve dışı yumuşaktır, özellikle lezzetlidir.
-
- Ekşi Turplu Tavada Kızartılmış Yağlı Sosis
-
- Haşlanmış Bamya
-
- Pirinç beyazı ile kızarmış domuz eti
-
- Karides kabuğu ile kızarmış yeşil biber
-
- Haşlanmış Bamya
-
- Marul dilimleri
-
- Ballı Acı Kabak
-
- Esmer şekerli ay pastası
-
- Haşlanmış lahana kalbi
-
- Siyah Fasulye Domuz Kuyruğu Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Yağ Bağırsağı
-
- Tatlı patates cipsi lapası
