Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, susam yağı
Domuz eti maydanozlu köfte nasıl yapılır 1 Hamuru önceden yapın ve erişteleri uyandırın.
2 Malzemeleri hazırlayın.
3 Kıyılmış eti kabın içine koyun, uygun miktarda soya sosu, yemeklik yağ, sofra tuzu ve kaynamış soğuk su dökün ve saat yönünde hızla karıştırın ve iyice çırpın.
4 Maydanozu yıkayın ve doğrayın.
5 Daha sonra etin üzerine doğranmış kerevizi ve doğranmış yeşil soğanı ilave edip uygun miktarda susam yağı dökün ve iyice karıştırın.
6 Karıştırılmış et.
7 Hamurdan köfte yapın, açın ve köfte yapmaya başlayın.
