Baharatlı Sebzeli Kızarmış Tofu - Yemeği
"5 yuan'dan daha az bir fiyata yapılabilen lezzetli bir yemek, bibimbap erişte ve çörekler harika" Malzemeler
- Su tofu 2 parça (kalın)
- Baharatlı yemekler 60 gram
- Sarımsak karanfil 2 yaprak
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Su nişastası 80 ml
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 tofu yıkanmış ve küpler halinde kesilmiş
-
2 Baharatlı yemekler hazırlayın, sarımsak dişlerini doğrayın
-
3 Tencereye su ve biraz tuz ekleyin, soya peyniri ekleyin, balık ve tuzlu su kokusunu gidermek için su kaynadıktan sonra bir dakika kaynatın
-
4 Tavaya uygun miktarda salata yağı ekleyin, kıyılmış sarımsak ve baharatlı sebzeleri karıştırarak kızartarak bir koku oluşturun
-
5 Kaynatıncaya kadar su (neredeyse hiç tofu yok) ekleyin, tofu ekleyin, kaynatın ve suyu için pişirin
-
6 Son olarak eşit miktarda su nişastasını dökün, iyice karıştırın ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
