Malzemeler
Malantou
150 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, susam yağı
Malantou yumurta sargıları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Malan kafasından kalın sapları çıkarın ve yumuşak yaprakları çıkarın.
3 Temiz suya daldırın ve yıkayın,
4 Tencerede su kaynatın, haşlamak için Malan ekleyin, çıkarın,
5 İnce doğrayın, tuz, susam yağı ve tavuk esansı ile iyice karıştırın.
6 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve yumurtaları çırpın, yumurta kabuklarına yayın.
7 Yumurta kabuğunu kesme tahtasına koyun,
Malan kafasında 8 yarda,
9 Alt kenarından kıvırın, daha sıkı hale getirin ve servis yapmadan önce bölümler halinde kesin.
-
- Izgara kanatlar
-
- Şeftali Karlı Ay Pastası
-
- Ispanak ve Yumurta Çorbası
-
- Sarımsaklı Yumurta
-
- Ispanak yumuşak büküm
-
- Fasulye ile Kızarmış Yumurta
-
- Mor Yam Soya Sütü
-
- Yumurta Çiçeği Pirinç Çorbası
-
- Sirke ile karıştırılmış fıstık
-
- Susamlı Zencefil Kelp Parçaları
-
- Havuç Karaca
-
- Mango Sago
