Malzemeler
İspanyol uskumru
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 4 kaşık, koyu soya sosu, 1 kaşık, yemeklik şarap, şeker, 1 kaşık, zencefil, 1 diş sarımsak, 5 diş, beyaz biber, doğru miktar, nişasta, doğru miktarda
Uskumru nasıl içilir 1 Uskumruyu yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
2 Şeker ve pişirme şarabı ekleyin.
3 Zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve ekleyin.
4 Beyaz biber, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve ardından kısaca karıştırın, streç film sarın ve dekapaj için buzdolabında saklayın.
5 Ertesi gün küçük bir fritöz alın ve ısıtmak için uygun miktarda yağ ekleyin.
6 Susuz bir kaba biraz nişasta koyun ve kızartma sırasında sıçramasını önlemek için balık parçalarını nişasta ile sarın.
7 Yağ sıcakken balık küplerini ekleyin ve orta-kısık ateşe çevirin.
8 Yağ çiçeği küçüldükten sonra, temel balık parçaları tamamen pişirilir.Yağı kontrol etmek için onları yağ tahliye standına yerleştirin ve ardından kızartmaya devam etmek için balık parçalarını ekleyin.
9 Yağı boşaltın ve bir tabağa koyun Çok basit tütsülenmiş İspanyol uskumru tamamlandı.
-
- Eski Pekin Bezelye Sarısı
-
- Kızarmış Domuz Çörek (İlk Sayı)
-
- Kuzeydoğu Domuz Eti
-
- Sade Çorbada Balık Topları
-
- Malan Tou Yumurtalı Rulo
-
- Buharda Pişirilmiş Atbaşı Balığı
-
- Izgara kanatlar
-
- Şeftali Karlı Ay Pastası
-
- Ispanak ve Yumurta Çorbası
-
- Sarımsaklı Yumurta
-
- Ispanak yumuşak büküm
-
- Fasulye ile Kızarmış Yumurta
