Malzemeler
Düşük glütenli un
85 g
Yumurta
4
Mısır yağı
35 g
Su
50 gram
Şeker
80 g
Yabanmersini reçeli miktarı
Yaban mersini reçelli kek ruloları nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını ve yumurta beyazlarını iki kaseye ayırın
2 Yumurta beyazlarını çırpın, işlem sırasında 3 defa 60 gr şeker ekleyin ve kaldırdıktan sonra ters üçgen oluşana kadar çırpın
3 Un ve kalan 20 g şekeri yumurta sarısına eleyin
4 Tek tip bir hamur oluşturmak için bir spatula ile yukarı ve aşağı karıştırın
5 Çırpılmış yumurta akının üçte birini karıştırılmış hamurun içine ekleyin ve eşit şekilde yukarı aşağı karıştırın
6 Kalan çırpılmış yumurta beyazlarını karıştırılmış hamurun içine ekleyin, üniform olana kadar yukarı ve aşağı karıştırmaya devam edin.
7 Karıştırılmış hamuru muşamba kaplı bir fırın tepsisine dökün, eşit şekilde sallayın, birkaç kez sallayın, baloncukları sallayın, fırına koyun, yaklaşık 20 dakika 170 derecede pişirin ve yüzey altın kahverengi olana kadar pişirin
8 Pişmiş pastayı normal şekillerde kesin, yaban mersini reçeline dokunun, yuvarlayın, yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun ve kesin.
9 Bitmiş ürün resmini kesin
-
- Kral Pleurotus Mantarlı Abalone
-
- Elma reçeli
-
- Portakallı Cheesecake
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Rendelenmiş havuç
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Elma reçeli
-
- Kızarmış Fesleğen Lao Gan Ma
-
- #yummyfriend#yeşil soğan mısır salatası bifteği
-
- Erişte ile buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Muhallebi kurabiyeleri
-
- Tuz ve Biber Dil Balığı
