Chuanbei Jelly - Yemeği
Ana malzemeler
- havuç 1
- Maş fasulyesi unu 1 kase
- salatalık 1
- fıstık 10 gram
- doğranmış yeşil soğan 5 gram
- Biber yağı 2 yemek kaşığı fıstık
- Sirke 2 kaşık
- şeker 1 kepçe
- istiridye sosu 0,5 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- Susam yağı 0,5 kaşık
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Resimdeki malzemeleri hazırlayın
-
2 bir kase un, 5 kase su, unu çözmek için bir kase su kullanın
-
3 Kalan 4 kase suyu bir tencereye koyun ve kaynatın
-
4 Kısık ateşe çevirin, ayarlanan maş fasulyesi suyunu yavaşça dökün, eşit şekilde karıştırın, orta ateşte çevirin, şeffaf olana kadar pişirin, sürekli karıştırın
-
5 Kabın içine dökün, soğutun ve şekillendirin
-
Tabağın dibine doğranmış ve yayılmış 6 adet sarı havuç
-
7 fıstık, kokulu olana kadar kızartın, ölün ve ezin
-
8 Jöleyi oluşturduktan sonra istediğiniz şekle ve boyuta kesin.
-
9 adet doğranmış jöle, salatalık ve havuç üzerine sürülmüş
-
10 Baharatı ayarlayın (1 sarımsak, sarımsak ezmesi, 1 kaşık şeker, 2 kaşık soya sosu, 0,5 kaşık istiridye sosu, 2 kaşık sirke) ve iyice karıştırın
-
11. Hazırlanan çeşniyi jölenin üzerine dökün, üzerine ezilmiş fıstık serpin, iki kaşık acı biber yağı serpin ve doğranmış yeşil soğanı serpin!
-
12 bitmiş resim
-
13 bitmiş resim
Domuz eti ve lahana köfte
önceki
Çift cilt süt
Sonraki
