Taze süt
200 g
peynir
200 g
Tereyağı
100 gram
Yumurta
8
Düşük toz
120 g
Mısır unu
60 g
şeker
160 g
Birkaç damla limon suyu Hafif peynirli kek nasıl yapılır 1 Pişirme kağıdını kalıbın tabanının boyutuna göre kesin; 2 Kesilmiş pişirme kağıdını kalıbın altına yerleştirin; 3 Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın; 4 Peynire süt ve şeker dökün, suda eritin ve eşit şekilde karıştırın; 5 Yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; 6 Çıkarın, elenmiş tozu ekleyin ve iyice karıştırın; 7 Limon suyunu ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun; 8 Yumurta beyazlarını yüksek hızda çırpın; 9 Çırpmak için şekeri üç kez ekleyin ve çırpmaya devam edin; 10 yumurta akı dövülene kadar; 11 Çırpılmış yumurta beyazının yarısını peynir hamuruna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; 12 Karıştırdıktan sonra kalan peynir hamuruna dökün; 13 Eşit şekilde karıştırın; 14 Pişirme kabına su koyun ve suda ısıtın; 15 Eşit şekilde karıştırılmış peynir ezmesini pişirme kalıbına dökün; 16 Önceden ısıtılmış 150 derece fırına koyun, orta ve alt seviyeye, 60 dakika; 17 Pişirdikten sonra çıkarın ve bükün ve sıcakken serbest bırakın.