Malzemeler
Yüksek glütenli un
270 g
Süt
80 g
Yumurta
1 parça
Beyaz şeker
40 g
tuz
3g
Maya
4g
Tereyağı
35 g
Bal fasulyesi
150 g
Aksesuarlar Yüksek glüten unu 20 g su 100 g düşük toz 30 g şeker 15 g tereyağı 15 g
Çıtır yemek paketleri nasıl yapılır 1 Çorba türü: 20 gram yüksek glütenli un, 100 gram su, küçük bir tencereye koyun, iyice karıştırın, kısık ateşte kaynatın ve çorba olarak servis edin, 90 gram alın ve daha sonra kullanmak üzere iyice soğutun
290 gr çorba, 80 gr süt, 1 yumurta, 40 gr beyaz şeker, 3 gr tuz, bir ekmek kovasına koyun
3270 gram yüksek glütenli un ve 4 gram maya ekleyin
4 Yavaşça yoğurun, tereyağı ekleyin
5 İnce filmi yoğurun
6 İlk fermantasyonu gerçekleştirin, temel fermantasyon orijinalin iki katı büyük olacaktır.
7 Mayalanmış hamurdaki havayı alın, yuvarlayın ve 15 dakika dinlenin.
8 Cips: 30 gr düşük toz, 15 gr şeker, 15 gr tereyağı
9 Yağı hafifçe ısıtın, az pudra ve pudra şekeri ile karıştırın
10'u 12 porsiyona bölünmüş
11 Bir porsiyon alın, yassı bastırın ve bal fasulyesini paketleyin
12'li Paket
13 Kalıbın içine koyun
14 Boyutu iki katına çıkarmak için ikinci fermantasyon, yumurta sıvısını fırçalayın
15 Kırıntıları serpin, fırını 180 derecede önceden ısıtın, orta ve alt kat, yaklaşık 25 dakika pişirin
-
- Pirinç ve maş fasulyesi lapası
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış ördek
-
- Kalamar Teppanyaki
-
- Duo Pepper Double Fresh Tüylü Karides
-
- Domuz derisi jöle
-
- Lotus armut çorbası
-
- Ejiao Kırmızı Hurma Siyah Tavuk Çorbası
-
- Rendelenmiş tavuk
-
- Muhallebi sosu
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Maş Fasulyeli Zambak Arpa Ezmesi
-
- Arpa Ördek Suyu
