ördek
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş bambu filizleri, 50 gr, zencefil Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış ördek 1 Yarım hafif ördek 2 kurutulmuş bambu filizi 3 İki veya üç saat önceden suya daldırın 4 Ördek eti, dilimlenmiş zencefil 5 Önce ördek etini kızartın, ardından kurutulmuş bambu filizlerini dökün 6 Birkaç kez kızartın ve biraz makarna ekleyin. 20 dakika pişirin 7 Tencere dışında