domuz eti
150 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
150 g
Aksesuarlar: 5 adet yeşil biber, 1 arpacık, yağ, tuz, soya sosu, sirke, zencefil, tavuk Edamame ile edamame nasıl karıştırılır 1 Soyulmuş edamame'i alın ve bir kenara koyun. 2 Eti daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 3 Zencefil, yeşil biber ve arpacık soğanını kesin. 4 Yağı sıcak bir tavaya dökün ve kavrulmuş eti seksen olgunlaşana kadar ısıtın. Yağı boşaltın. 5 Tavayı tekrar ısıtın, yağı dökün ve zencefili güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Edamame'i ateşe dökün ve bir süre kavurun. 7 Edamame'ye su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin. 8 Su azaldığında, eti ve acı biberi dökün ve karıştırarak kızartın ve uygun miktarda tuz, soya sosu, sirke, tavuk özü ve diğer baharatları ekleyerek eşit şekilde kızartın. 9 Potun dışında.