Fasulye Ezmesi Köfte - Yemeği
Zongye Yapışkan pirinç Metre kırmızı fasülye ezmesi
Zong yapraklarını ve yapışkan pirinci iki saat önceden suda bekletin
İki veya üç zong yaprağını üst üste getirin ve bunları huni şeklinde katlayın.Önce bir kaşık pirinç, sonra bir kaşık fasulye ezmesi koyun ve ardından bir kaşık dolusu pirinç doldurup sıkıca bastırın.
Sıkıca sarın ve sıkıca sarın
Sarılı zongzi'yi tencereye koyun, birkaç yumurta daha sıkın ve bir buçuk saat pişirin
