Kızılcık tereyağlı kek nasıl kesilir 1 Fıstıkları fırına koyun
2200 derecede 3-5 dakika pişirin, çıkarın, yer fıstığını soyun
3 Ardından kavun tohumlarını fırına koyun ve yaklaşık 2-4 dakika 180 derecede pişirin.
4 Kurutulmuş yaban mersini küçük parçalar halinde kesin
5 Tencereye çırpılmış krema, şeker ve su koyun
6100 dereceye ulaştığında kaynamaya başlar ve dökülmeye devam eder, şu anda küçük bir baloncuktur ve pişirirken sürekli karıştırılması gerekir.
7110 dereceye kadar pişirildiğinde, orijinal küçük baloncuklardan çok sayıda büyük kabarcıkların olduğu görülebilir.
8 Yaklaşık 130 ° C'ye kadar pişirmeye devam ettiğinizde açık kahverengi bir renk çıkacaktır.Tencerenin kenarına spatula ile sıyırdığınızda tencerenin kenarı çok temizdir.Bu sırada yaban mersini ekleyin
9 Kavun tohumları ekleyin
10 yer fıstığı da eklenir
11 Son olarak, biraz kaju fıstığı ekleyin
12 Güçlü ve hızlı bir şekilde eşit şekilde karıştırın
