Malzemeler
Kartaneleri
400 g
sığır eti
100 gram
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, şeker, mısır nişastası, un
Sığır eti ile karıştırılarak kızartılmış bezelye 1 Kar bezelyelerinin başını ve kuyruğunu çıkarın ve yıkayın
2 Sığır eti yıkayın ve dilimleyin
Mısır nişastası, tuz ve şekerli 3 dana dilimi 10 dakika marine edin
4 Yağı yüksek ateşte ısıtın, et dilimlerini ekleyin, bir süre karıştırın, daha sonra bir tabakta servis edin
5 Meşale sıcak, bezelye ekleyin, bir süre karıştırın, tuz ekleyin
6 Dana dilimleri ekleyin
7 Bir süre karıştırdıktan sonra kapağı kapatın ve orta ateşte 4 dakika ısıtın.
-
- Angelica ile Ördek Pirinç Erişte
-
- Turşulu Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Sirke lotus kökü ipek
-
- Tatlı patates yapışkan pirinç topları
-
- Tavuklu tavada kızartılmış kereviz
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Dana Kerevizli Mantı
-
- Hafif turp çorbası
-
- Tatlı Patates Topları
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Salatalık kabuğu ile kızarmış domuz eti
-
- Cevizli kızarmış frenk soğanı
