Malzemeler
turp
80 g
Pembe kafa
50 gram
Takviyeler, tuz, tavuk özü, 2 gr kişniş, kurutulmuş karides
Hafif turp çorbası nasıl yapılır 1 Tel şehriyeyi makasla düzgünce kesin ve bir leğen içinde bir süre bekletin
2 Turpları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ince filamentler halinde kesin.
3 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı yağ sıcakken ekleyin, tadı kızartın, suyu doldurun ve çorba kaynayana kadar pişirin.
4 Tel şehriye ve rendelenmiş turp koyup yaklaşık 7-8 dakika pişirin, çorba kıvamlı ve kıvamlı hale geldikten sonra ocağı kapatın, tuz, MSG, kişniş yaprakları serpin ve karides kabuğu servis edilebilir.
5 Hafif ve ferahlatıcı turp çorbası tencereden çıktı.
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Salatalık kabuğu ile kızarmış domuz eti
-
- Cevizli kızarmış frenk soğanı
-
- Buz çiçeği ile kızarmış köfte
-
- Geliştirilmiş Sixi Fırında Kepek
-
- Korunmuş yumurta lapası
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Acı Kabak Kemik Çorbası
-
- Tavuklu Tavuk Dilimli Karnabahar
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Abalone Mantarı
-
- Tavada kızartılmış Tofu Kabuğu ile Acı Kabak
