Malzemeler
salatalık
2 parça
Yardımcı malzemeler: 1 büyük kaşık yağ, 3 gr kuru karides, 20 gr kırmızı biber, 2 parça sarımsak, 3 hafif soya sosu, 2 büyük kaşık sirke, 1 kaşık şeker, 1 kaşık susam yağı, 1 küçük kaşık
Yeşim salatalık nasıl yapılır 12 turşusu seçin
2 Baş ve kuyruğu yıkayın ve 3 cm'lik parçalar halinde kesin.
3 Salatalık yüzeyinin kenarlarını kesmek için bir bıçak kullanın, deriyi soyun ve ortadaki tohumları çıkarın.
4 Sarımsakları soyun, deniz pirincini ılık suyla yıkayın ve suyu boşaltın.
5 Sarımsakları doğrayın, saplarını çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve kırmızı biberi doğrayın.
6 Tencereye 2 büyük kaşık yağ koyun, doğranmış sarımsağı, kırmızı biber parçalarını ve deniz pirincini güzel kokulana kadar ekleyin.
7 Yarım kase su, 3 gram tuz dökün, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı şeker ekleyin, salatalık ekleyin ve hızlıca kızartın, ocağı kapatın.
8 Bir leğene koyun ve küçük bir kaşık susam yağı ile gezdirin. 2 saat hareketsiz durun.
-
- Yer Fıstıklı Ispanak Salatası
-
- Kızarmış patates parçaları
-
- Zeytinyağlı kızartın
-
- Sığır eti ile kızarmış kar bezelye
-
- Tempeh ile küçük sarı şarlatan
-
- Angelica ile Ördek Pirinç Erişte
-
- Turşulu Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Sirke lotus kökü ipek
-
- Tatlı patates yapışkan pirinç topları
-
- Tavuklu tavada kızartılmış kereviz
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Dana Kerevizli Mantı
