"Son iki gündür hava çok soğuk. Musluk donmuş. Kalkmalı ve biraz erişte yapmalıyım. Basit erişteler size her zaman biraz sıcaklık getirebilir." Malzemeler
erişte 100 gram
Yumurta 2 parça
Jambonlu sosis 2 parça
sebzeler Doğru miktar
Aksesuarlar
soya sosu 1 kepçe
On üç tütsü 1 kepçe
Susam yağı Doğru miktar
tuz 1 kepçe
MSG Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 bu iki porsiyon
Yukarıdaki baharatları 2 kaseye koyun, kaynattıktan sonra tencereye biraz su koyun
3 dilimlenmiş jambon
4 Tavaya az miktarda kızarmış yumurta koyun
5 Bu, çocukların tamamen pişene kadar kızartması içindir
6 Suyu kaynattıktan sonra erişteleri tencereye koyun, erişte kaynadığında kapta yüzer
Erişteleri bir kaseye koyun, çorbaya koyun, haşlanmış jambon ve omlet ekleyin,
8'in üzerindeki baharat sadece bir kase miktarıdır