Baharatlı Yengeç - Yemeği
Yengeçler ve yiyecekler, baharatlı tempeh, zencefil ve yiyecek, baharatlar, yemeklik şarap, tavuk özü, tuz
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Suya biraz tuz ekleyin, yengeçleri ekleyin ve yaklaşık yarım saat kadar kaldırın.
3. Yengeçleri temizlemek için bir fırça kullanın, göbeği çıkarın ve birlikte fırçalayın.
4. Kabuğu soyun, karnı küçük parçalara doğrayın, zencefili dilimleyin ve soğanı kesin.
5. Yağı ısıtın ve frenk soğanı, zencefil ve baharatları soteleyin.
6. Baharatlı tempeh'i ekleyin ve bir koku için kızartın.
7. İşlenmiş yengeçleri ekleyin.
8. Pişirme şarabını ekleyin ve kızartın.
9. Biraz su, tavuk özü, tuz ekleyin ve tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık on dakika pişirin.
Kızarmış kürek
önceki
Kuzu ve Turp Çorbası
Sonraki
