Lanxiangzi Peynirli Mousse Jöle - Yemeği
1. Lanxiangzi'yi sıcak suda bekletin, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun
2. Jelatin tabakayı soğuk suya koyun ve yavaşça ıslatın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun
3. Krem peyniri ve sütü eritmek için küçük bir tencereye koyun ve dibe yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin (yağ ve suyun ayrılmasına neden olabilecek kaynamayı önlemek için küçük bir ateş açın)
4. Krem peynirin tamamı eritildikten sonra, önceden yumuşatılmış jelatin dilimlerini ve şekeri koyun ve kaynamasını önlemek için karıştırmaya devam edin (prensip yukarıdaki ile aynıdır)
5. Islatılmış Lanxiang tohumlarını küçük bir tencereye dökün ve kaynamasını önlemek için karıştırmaya devam edin ve tamamen karıştırdıktan sonra ocağı kapatın (prensip yukarıdakiyle aynıdır)
6. Çerezleri ezin
7. Bisküvileri fincana koyun ve bir kaşıkla sıkıştırın
8. Yanmış süt hamurunu dökün ve soğuduktan sonra 2 saat buzdolabına koyun.
9. Soğuttuktan sonra, dekorasyon için yüzeye kakao tozu serpin
10. Kakao tozunu serptikten sonra, dekorasyon için biraz hindistan cevizi tozu serpin
11. Süt hamurunu istediğiniz kaba koyun
12. Bir fotoğraf çekin
13. Kurabiye kırıntılarını kaseye koymadım çünkü tadı kurabiye kırıntısı olsun ya da olmasın tadının nasıl olduğunu denemek istedim
14. yiyelim
