Yabani mantarlı fırında patates - Yemeği
Yabani mantarlar bize çok fazla besin sağlayabilir ve çeşitli hastalıklara direnme yeteneğimizi geliştirebilir. Düzenli yabani mantar tüketimi, vücudun diğer gıdaların besin emilimini koordine edebilir. Bu yemeğin tarifi çok basit, malzemeleri hazırlayın ve pişirmeden buharda pişirin. Bir kase mantar zengini, lezzetli ve kremsi yaratıcı fırında patates, bu soğuk kışın süper tatmin edici! Patates 1 (yaklaşık 150g) Kurutulmuş yabani mantarlar 5 gram Domuz pastırması 25 gram Yumurta 1 parça Süt 70 ml Mozzarella peyniri 60 gram tuz Doğru miktar Karabiber Doğru miktar
Aşama 1
Geniş içerik koleksiyonu
Adım 2
Yabani mantarları yarım saat ile bir saat arasında kurutun
Aşama 3
Yabani mantarlar kuruduğunda pastırmayı doğrayın
4. adım
Pastırmayı yağsız sıcak bir tavada karıştırın, kızartın ve kullanıma servis edin.
Adım 5
Yumurta ve sütü karıştırın, biraz tuz ve karabiber ekleyin
6. Adım
Patatesleri küçük küpler halinde kesin ve kolay buharda pişirmek için mümkün olduğunca küçük yapmaya çalışın
7. Adım
Doğranmış patatesleri mümkün olduğunca düz bir pişirme kabına yayın.
8. Adım
Doğranmış yabani mantarlar ıslatılır ve doğranmış patateslerin üzerine yayılır
9. Adım
Yumurta kremini dökün ve küp küp doğranmış pastırmayı yüzeye serpin.
10. adım
Rendelenmiş mozzarella peyniri ile dolu
11. adım
Gurme tencerenin buharlama tavasına uygun miktarda su dökün, pişirme kabına koyun, tencereyi kapatın, yüksek ila orta ateşte kaynatın, toplam 40 dakika
Adım 1/2
Yabani mantarlı süper doyurucu ve lezzetli bir kase fırında patates hazır! Şimdi tadını çıkarın!
