Sixi buharda pişmiş köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- un Doğru miktar
- Domuz püresi Doğru miktar
- Mantar Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- şeker mısır Doğru miktar
- ıspanak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Salata yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Tavada Kızartılmış Baharat Tozu Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Un, yarı kaynamış su ve yarı soğuk su pürüzsüz bir hamur haline getirilir ve oda sıcaklığında 30 dakika bekletilir.
-
2 Ispanağı temiz suyla durulayın, sıcak suyla haşlayın ve kıyılmış ıspanağı doğrayın.
-
3 Havuçları soyun, temiz suyla yıkayın ve havuç şeklinde doğrayın.
-
4 Mantarı suyla ıslatın, sonra temiz suyla yıkayın ve mantarın ucunu kesin.
-
5. Konserve tatlı mısırı temiz suyla yıkayın ve birkaç bıçak kesin, ama çok ezmeyin.
-
6Bu mantar, ıspanak, havuç, doğranmış mısırdır.
-
Domuz etini yeşil soğan, zencefil, tuz, MSG, pişirme şarabı, pişirme tozu, toz biber, hafif soya sosu, salata yağı, susam yağı ile koyun ve tek yönde eşit şekilde karıştırın.Eğer et dolgusu çok kuruysa, salata yağı eklemeden önce biraz su ekleyin. Yapabilmek.
-
8 Uyanık hamuru biraz daha büyük bir et haline getirin ve oklava ile hamur tatlısı ambalajına sarın. Eti hamur tatlısı paketine sarın, hamur sargısını dörde bölün ve ortada yoğurun, ardından dört köşesine mantar, ıspanak, havuç ve mısırı koyun. Çiğ köfte hazır.
-
9 Suyu bir buharda kaynatın, çiğ köfteleri yerleştirin ve 5 dakika buharda pişirin.
-
10 buharda pişmiş Sixi köfte
Sıcak ve Ekşi Bracken
Sonraki
