Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, domates sosu, sirke, şeker ve şeker
Ananaslı tatlı ve ekşi tavuk uygulaması 1 Satın aldığınız tavuk bacaklarını yıkayın, derisini ve kemiklerini çıkarın ve eti küçük parçalar halinde kesin.
2 Bir süre tuz ve mısır nişastası ile marine edin.
3 Marine edilmiş tavuk butunu mısır nişastasıyla kaplayın.
4 Yağı fritözde ısıtın ve mısır nişastası ile kaplanmış tavuğu gevrek olana kadar kavurun.
5 Kızarmış tavuk külçelerini toplayın.
6 Biber ve ananas hazırlayın.
7 Domates sosuna biraz şeker ve sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (ne kadar tatlı ve ekşi sevdiğinize bağlı olarak)
8 Hazırlanan domates sosunu bir tavaya koyun ve kaynatın.
9 Sonra kızarmış tavuk kanadı ve biberli ananası ekleyin.
10 Meyve suyu toplanana kadar kaynatın.
11 Önümüze tatlı, ekşi, tuzlu bir "Ananas Ekşi Tavuk" tokatlandı.
