g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

elma

200 g

Marul

100 gram

kabak çekirdeği

50 gram

Peynir dilimleri

1

Yardımcı maddeler: zeytinyağı, hardal sosu, limon suyu, karabiber, kırmızı şarap, sirke

Elma marul salatası nasıl yapılır 1 Kabak çekirdeklerini bir tavada güzel kokulana kadar soteleyin, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın;

2 Elmaları, çekirdeklerini ve dilimleri yıkayın;

3 Oksidasyonu önlemek için limon suyunu sıkın ve iyice karıştırın;

4 Marulu yıkayın ve suyu boşaltın;

5 Bir kaseye bir çay kaşığı kırmızı şarap sirkesi ve bir çay kaşığı hardal sosu ekleyin;

6 Uygun miktarda zeytinyağı ve taze çekilmiş karabiber, salata sosu oluşturmak için iyice karıştırın;

7 Tüm malzemeleri büyük tabağa koyun, suyunu ekleyin ve iyice karıştırın;

8 Servis yaptıktan sonra peynir dilimlerini doğrayın ve üstüne koyun ve üzerine kabak çekirdeği serpin!

Tatlı ve ekşi beyaz turp

İstiridye soslu kızarmış domuz eti

Ananas Ekşi Tavuk

Ev yapımı kurutulmuş kurutulmuş balık

Satay Kızarmış Pilav

Yazın bir fincan ateş düşürücü çay - Sanhua yangın azaltıcı çay

Kuru kızarmış köfte

Sarımsak ve Tremella

Tavada Kızartılmış Fasulye

Sarımsak Susam Yosunu

Mantar ve yuba yağsız et çorbası

Soslu kızarmış yılan balığı