Gümüş sazan
600 g
Beyaz turp
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı sos, 100 gr frenk soğanı, 5 zencefil, 10 gr yemeklik şarap, 5 gr, MSG, 2 gr Beyaz turpla balık nasıl pişirilir 1 Malzemeler: gümüş sazan, beyaz turp Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, baharatlı tencere tabanı, frenk soğanı, zencefil, yemeklik şarap, monosodyum glutamat 2 Balıkları yıkayın ve parçalara ayırın, zencefili dilimleyin ve taze soğanları parçalara ayırın 3 Beyaz turpu yıkayın ve ince dilimler halinde kesin 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, balığı 7 kat ile ısıtın 5 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın 6 Toprak tencereye ekleyin, suyu ısıtın, baharatlı sosu 7 Beyaz turp dilimleri ekleyin 8 Zencefil ve frenk soğanı ekleyin 9 Orta-kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin 10 Bir tutam tuz ekleyin 11 MSG ekleyin 12 Eşit şekilde karıştırın