Tay lezzetli soğuk konjak karides - Yemeği
300 gr konjak karidesi Konjac iki renkli mürekkep balığı 100g 1 orta boy rulo 150 gram yengeç ayağı 5 kereviz 1 küçük salatalık 12 küçük domates Soğan (büyük) 1 buçuk 2 büyük biber 3 arpacık 8 diş sarımsak 1 küçük avuç kişniş [Baharat] 4 yemek kaşığı limon suyu [Baharat] 4 yemek kaşığı balık sosu [Baharat] 4 yemek kaşığı soya sosu Baharat 4 yemek kaşığı şeker
Konjac Chuan 1 dakika ısındıktan sonra, daha sonra kullanmak için soğutun.
Orta boy rulolar soyulduktan ve kesildikten sonra pişirilir ve buza bırakılır.
Karidesler kesilip bağırsaklar iyice pişirildikten sonra buza koyun.
Yengeç çubukları beyazlatıldıktan sonra buzun üzerine koyun.
((Çeşitli malzemelerin kesme yöntemi için lütfen resme bakınız))
Limon suyunu sıkın
Önce 4 yemek kaşığı limon suyu, 4 yemek kaşığı balık sosu, 4 yemek kaşığı soya sosu ve 4 yemek kaşığı şekeri karıştırın, ardından doğranmış sarımsak, kıyılmış biber, doğranmış kişniş, kişniş, kıyılmış yeşil soğan ve soğanı ekleyin (tadına bakın)
Son olarak tüm deniz ürünleri ve konjağı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
Soğuk yemek çok iştah açıcı ~
Havuçlu çırpılmış yumurta
Sonraki
