Buğday unu
100 gram
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, yeşil soğan Çıtır yeşil soğan kremalı puf böreği nasıl yapılır 1 Ilık suya un ekleyin. 2 Orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 10 dakika uyandırın. 3 Hamuru çıkarın ve oval bir şekilde yuvarlayın. 4 Eritilmiş tereyağı sürün, üzerine tuz ve doğranmış yeşil soğan serpin 5 İkiye katlayın, üzerine yağ sürün ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin. 6 Tekrar ikiye katlayın, ardından yağı fırçalayın ve tekrar katlayın ve 10 dakika uyanın. 7 Ardından şekilde gösterildiği gibi hamuru açın. 8 Bir ruloyu diğer rulonun üzerine katlayın ve 5 dakika sıkın. 9 Haddeleme kitabı. 10 Tavaya sıvı yağı koyun, keki her iki tarafı da altın rengi olana kadar tavada kızartın. 11 Tencereden çıktı, gerçekten çıtır çıtır ve pislik (Dışarıda sıralanan katmanlı kekleri gerçekten kaybetmiyorum!)