Balkabağı Püresi
450 g
Aksesuarlar: tereyağı 127g şeker 40g toz tarçın doğru miktarda küçük hindistan cevizi tozu doğru miktarda zencefil tozu doğru miktarda un 15g yumurta 2 kek hamuru 2 ceviz doğru miktarda Kabak turtası nasıl yapılır 1 Bir kaba koyun iki yumurta 2 Yumurtalara kabak püresini koyun ve karıştırın 3 Tarçın tozu, küçük hindistan cevizi tozu, şeker ve zencefil tozu ekleyin 4 Un serpin ve iyice karıştırın 5 Tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Karıştırılmış kabak ezmesini kek tabanına koyun ve üzerine ceviz serpin 7 Fırını önceden 215 derecede ısıtın, 10 dakika pişirin, 8175 dereceye çevirin, yaklaşık 45 dakika pişirin