Malzemeler
Çin lâhanası
5 dilim
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, sirke, aroma, çok taze, sarımsaklı biber sosu, 1/2 yemek kaşığı kuru kırmızı biber, 1 sarımsak, 1 diş
Tatlı ve ekşi lahana nasıl yapılır 1 Lahanayı dilimleyin, sarımsakları doğrayın ve biberi ikiye bölün
2 Üzerine gelin ve yağı ısıtın, kuru biberler ekleyin ve soteleyin
3 Lahana saplarını ekleyin ve önce kızartın
4 Hafifçe yumuşayana kadar karıştırın, lahana yapraklarını ekleyin ve karıştırarak kızartın
5 Suyu, sirke, çok taze, sarımsaklı biber sosu, sarımsak, tuz, şekeri karıştırın
6 Lahanayı hafifçe kızartın ve sosu ekleyin
7 Meyve suyunu toplayın ve tencereden çıkarın
-
- Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Fasulye ile Kızarmış Dana Erişte
-
- Kestane Soslu Kızarmış Ördek
-
- Tatlı fıstık
-
- Yeşil Soğan Lahana Çekirdeği
-
- Yeşil soğan yağı sokmaları
-
- Jambonlu pizza
-
- Pastoral Domuz Kaburga Çorbası
-
- Ev yapımı el pastası
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Fırında peynir altın ve gümüş patates püresi
-
- Islak Kızarmış Niuhe
