Fern kökü tozu
200 g
havuç
150 g
maydanoz
100 gram
kırmızı biber
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, MSG, sirke ve Sıcak ve ekşi eğrelti otu kökü tozu nasıl kızartılır 1 Eğrelti otu kökü tozunu 1 saat kaynar suda bekletin 2 Kişnişi yıkayıp doğrayın 3 Havuçları yıkayın ve doğrayın 4 Kırmızı biberi yıkayıp doğrayın 5 Baharatı hazırlayın 6 adet kırmızı biber, havucu dökün ve tavada kızartın 7 Eğrelti otu kökü tozunu, renkli biberi ve kalan kırmızı biberi dökün ve karıştırın 8 Karışık baharatları kızartın 9 Ardından tuz, şeker ve MSG ekleyin ve tencereden eşit şekilde karıştırarak kızartın 10 Tavadan çıkarın ve üzerine kişniş serpin