Tofu derisi
2 yaprak
maydanoz
2 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber Kişniş tofu deri uygulaması 1 Kişniş ve tofu kabuğunu hazırlayın. 2 Tofu kabuğunu parçalara ayırın 3 kişniş bölümlere ayrılmış 4 Tofuyu derinin altında kaynatın 5 taze soğan, rendelenmiş 6 Yağı ısıttıktan sonra yeşil soğanı ve acı biberi güzel kokulana kadar 7 Pişmiş rendelenmiş tofuyu bir tavada karıştırın 8 Kıyılmış tofuyu karıştırın ve kişniş ekleyin, ardından biraz Verdami ve biraz tuz ekleyin 9 Eşit olarak baharatladıktan sonra servis yapın