Buharda Pişirilmiş Enoki Mantarı - Yemeği
"Güveç dışında nadiren enoki mantarı satın alıyorum. Enoki mantarlarının sebze pazarında çok taze olduğunu görünce satın aldım ve buğulamayı denedim. Çok lezzetli ve lezzetli." Malzemeler
- Enoki mantarı 250 gram
- kırmızı biber 1 parça
- tuz 1 kepçe
- MSG 1 g
- soya sosu 1 kepçe
- sirke 1 kepçe
- Sarımsak karanfil 2 parça
- Susam yağı 0,5 kaşık
- istiridye sosu 0,5 kaşık
- Biber yağı 0,5 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Enoki mantarını kesin ve kökü temizleyin.
-
2 Küçük parçalara ayırın, kırmızı biberi daire şeklinde kesin ve bir tabağa koyun, düzgünce düzenleyin.
-
3 Tencerede buharda pişirin ve yaklaşık 8 dakika soğuk suda buharda pişirmeye başlayın.
-
4 Baharat sosu, kıyma sarımsak, tuz, monosodyum glutamat, hafif soya sosu, istiridye sosu, susam yağı, biber yağı, sirke ekleyin, iyice karıştırın ve buharda pişirilmiş enoki mantarlarını dökün.
-
5 Enoki mantarı buharda pişirilirse ve çok fazla çorba varsa, yarısını dökün ve yemek için biraz yeşil soğan serpin.
Kereviz Deniz Ürünleri Güveç
Sonraki
