Küçük kızarmış sığır eti - Yemeği
Sığır etini tahılla birlikte dilimleyin, pişirme şarabı, zencefil dilimleri, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yağ tüketimi, yumurta beyazı, çiğ yağ, karabiber, tuz, nişastayı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun (yapışmaz tava için ham yağ ekleyin)
Tat boşluğundan yararlanarak acı biber, zencefil ve sarımsağı kesin.
Tencereye uygun miktarda yağ (pişirme için normalden biraz daha fazla) dökün.Yağ sıcak olduktan sonra iyi kodlanmış dana etini ekleyin, hızlı bir şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve rengi değiştikten sonra servis yapın.
Yağı tekrar ekleyin, yağ sıcakken ekleyin, zencefil, sarımsak, kurutulmuş kırmızı biber, Çin biberi, yeşil biberi karıştırıp kızartın ve aroma gelinceye kadar kızartın, ardından dana etini tencereye dökün ve birlikte kızartın, renklendirmek için biraz koyu soya sosu, tadına göre tuz, lezzetli dana eti Potun dışında! (Süper yemek)
