Malzemeler
karides
400 g
Longkou erişte
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, tavuk tozu, tavuk tozu
Taze karidesleri sarımsaklı erişte ile buharda pişirme uygulaması 1 Taze "hayalet karides".
2 Karidesler kesilip, gövdesi bir fırça ile temizlenmeli, karidesin göbek kısmı çizilmelidir.
3 Longkou hayranı.
4 Sarımsakları doğrayın, püre haline getirin.
5 Tel şehriye ılık suda on dakika bekletin.
6 Sarımsakları püre haline getirin, tuz, hafif soya sosu, tavuk tozu, bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Islatılmış erişteyi büyük havzanın dibine yerleştirin.
8 Karidesleri üzerine koyun ve son olarak sarımsak ezmesini tencereye koyun ve on dakika buharda pişirin.
9 On dakika sonra doğranmış yeşil soğanı serpin ve yemeye başlayın.
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Havuç dilimleri ile kızarmış patates
-
- Domatesli Erişte Çorbası
-
- Yengeç Mantarı Tofu Congee
-
- Karides ve Sebze Turşusu Pirinç
-
- Sosis Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Çift biberli kızarmış domuz eti
-
- Domatesli balık
-
- Tecavüz Sosis
-
- Ballı kek
-
- Kıyılmış Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Yeşil Soğanlı Buharda Pişirilmiş Domuz İpi Kek
