g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Maş Fasulyeli Erişte - Yemeği

Malzemeler

Maş Fasulyeli Karışık Erişte

600 g

Uzun börülce

300 gram

salatalık

240 g

Aksesuarlar: Domates ve yumurta turşusu, doğru miktarda doğranmış patlıcan, kızarmış sos, doğru miktarda su, doğru miktarda

Maş fasulyesi eriştesi ile erişte nasıl yapılır 1 İçindekiler: makinede preslenmiş maş fasulyesi karışık erişte, salatalık parçaları, börülce köşeleri.

2 Malzemeler: Domates ve yumurta turşusu.

3 Malzemeler: doğranmış patlıcan ve kızarmış sos.

4 Börülceyi bir tencereye kaynar suya koyun ve pişene kadar haşlayın.Soğuk kaynamış su çok soğuk, kontrollü suyu alın ve bir kenara koyun.

5 Maş fasulyesi ile karıştırılmış erişteleri kaynatın, tencerenin üzerini kapatın ve su kaynayana kadar pişirin. Ardından erişteleri hafifçe çekmek için yemek çubuklarını kullanın, uygun miktarda soğuk su dökün ve ardından tavayı ikinci kez kaynattıktan sonra tava tekrar açılıncaya kadar uygun miktarda soğuk su dökün, erişteleri kapatın.

6 Pişmiş maş fasulyesi karıştırılmış erişteleri ılık kaynamış suya aktarın ve suyu geçirin. (Bu iki havadaki düşük sıcaklık nedeniyle, çok soğuk olmak için soğuk kaynamış su kullanmaya cesaret edemedim, bu nedenle maş fasulyesi karışık erişteler ılık.)

7 Sulanan maş fasulyesi ile karıştırılmış erişteleri çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.

8 Kıyılmış salatalık, börülce keçiboynuzu ve doğranmış patlıcan sosunu içine domates ve yumurta sos ile doldurun, maş fasulyeli erişte ile karıştırın, lezzetli, pürüzsüz ve lezzetli.