kurabiye - Yemeği
1. Tüm malzemeler tartılır ve korunur
2. Tereyağı mikrodalga fırının buz çözme modunda yumuşatılır veya oda sıcaklığında yumuşatılabilir.
3. Glikoz yumuşatılmış tereyağına dökülür
4. İyice karıştırın
5. Bütün yumurtayı kaseye çırpın ve karıştırın
6. Yumurta sıvısını iki seferde tereyağına ekleyin
7. Yumurta sıvısını her eklediğinizde, tamamen eşit olarak karıştırılmalıdır.
8. Kakao tozu ve düşük glütenli unu aynı anda tereyağı kasesine eleyin
9. İyice karıştırın
10. Kuru toz kalmayacak şekilde karıştırın
11. Kurabiye tabancasını çıkarın
12. Hamuru yükleyin
13. Kapağı yeniden düğmeleyin
14. Yağlı kağıtta ekstrüzyon
15. Fırını 180 derecede 3 dakika önceden ısıtın, orta katın üst ve alt ateşini koyun ve 15 dakika pişirin.
16. soğumaya bırakın
17. Çok başarılı, çok lezzetli
