g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın ~ İyi tartın

2. Tereyağını önceden yumuşatın ve pürüzsüz olana kadar çırpın.

3. Uygun miktarda yumurta sıvısı dökün, tereyağı ile iyice karıştırın

4. Kızılcıkları ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın (ben kesmedim, kesip tekrar koyabilirsiniz)

5. Pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın

6. Düşük glütenli unu ekleyin ve eleyin ve iyice karıştırın

7. Top haline getirin

8. Hamuru bir kalıba koyun veya elle bir şerit halinde ovalayın, yaklaşık 1 saat buzdolabına koyun (fırını 180180/10 dakikada önceden ısıtın)

9. Çıkarın ve donduktan sonra ince dilimler halinde kesin

10. Fırın tepsisine koyun, birbirine yapışmasını önlemek için mesafe bırakın

11. Fırın tepsisini 180 / 10 ~ 15 dakikada fırına koyun

12. Rengi değişene kadar pişirin ve sonra çıkarın

13. Çok gevrek, gevrek ve lezzetli

14. Çizim tamamlandı