1. Yağı yumuşatın ve mangoyu ezin.
2. Pudra şekerini dökün, yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın.
3. Düşük tozu eleyin ve iki kez dökün ve eşit şekilde karıştırın.
4. Hamuru şekillendirin, streç film ile kapatın ve buzdolabında bir ila bir buçuk saat dondurun.
5. 5 mm kalınlığında kesilmiş dilimleri çıkarın ve fırın tepsisine koyun.
6. Fırını önceden 175 derece ısıtın, üst ve alt ateşte 18 dakika pişirin.Kendi fırınınızın sıcaklığına dikkat edin, belki erken veya geç olabilir, yüz hafif sarıdır ve çıkarılabilir.
7. Bitmiş ürün.