Tofu derisi
1 parça
salatalık
1
havuç
1
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, sarımsak, zencefil, susam yağı Soğuk tofu kabuğu nasıl yapılır 1 Bir havuç ve salatalık hazırlayın ve ardından bunları ince şeritler halinde kesin 2 Tofu kabuğunu yıkayın ve ince şeritler halinde kesin ve yeşil soğanı ince şeritler halinde kesin. 3 Hazırlanırken biraz maydanoz 4 Sonra hazırlanan 3 çeşit malzemeyi bir kaseye koyun 5 Sosta tuz, sirke, susam yağı ve sarımsak ve zencefili karıştırın 6 Ayarlanan suyu bir kaseye dökün, eşit şekilde karıştırın ve son olarak tabağa koyun, üzerine yeşil soğan ve kişniş serpin.