bıldırcın yumurtası
15
Yumurta
2 parça
Marine miktarı Bıldırcın yumurtası nasıl marine edilir 1 Yumurtaları hazırlayın 2 Yıkama temiz 3 Suda kaynatın 4 Yaklaşık 7-8 dakika pişirin 5 Isıyı kapattıktan sonra çıkarın ve soğuk suda soğutun 6 Kızarmış çorbayı ısıtın 7 Sonra kabuğunu soyup bir kaseye koydu, kocası soyulduktan hemen sonra acıkınca bir yumurta aldı. 8 Tuzlu suya koyun ve ısıtın 910 dakika ısıttıktan sonra ocağı kapatın ve bir saat bekletin. 10 Güzel kokulu ve lezzetli kızarmış yumurta