2 Oksidasyonu ve kararmayı önlemek için kabuğu soyun ve temiz suya koyun.
3 çekirdek ve ince doğranmış
4 Kuru suyu çıkarın ve 190g yumuşak beyaz şeker ekleyin
5 Limon suyunu sıkın
6 Yarım saat marine edin (1 saatten fazla marine ederim)
7 Düdüklü tencereye koyun, küçük bir kase su ekleyin 10 dakika düdüklü tencere (SAIC'den sonra zamanlamayı başlatın)
8 Kapağı açtıktan sonra, elmayı bir demir kaşıkla sıkarak püre haline getirin. Reçeli orta ateşte pişirmeye devam edin, suyu kuruyana kadar karıştırırken bir kaşıkla bastırın.
9 Bu pişmiş reçel Sıcakken ağzı kapalı bir şişeye koyun (şişe kuru tutulmalıdır) ve soğuduktan sonra buzdolabına koyun.
