g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sıcak Erişte Pırasalı Yumurtalı Turta - Yemeği

"Ekmek kuzeydekilere yabancı değildir ve sofrada yaygın olarak kullanılan temel bir besindir. Kek iki tip keklere ayrılır. Sözde yayılmış kekler fermantasyondan sonra yapılır. Bu karşılaştırma Sindirimi kolaydır ve dalağı ve midesi zayıf olan kişiler veya yaşlılar ve çocuklar için uygundur.Soğuk sulu kekler ve sıcak sulu kekler olarak ikiye ayrılan ölü erişteler de vardır.İki kek çeşidi arasındaki fark tat farkıdır. Kuruyup sertleşir, sıcak erişte keki tam tersidir.Yumuşak bir kabuğa sahiptir ve soğuduktan sonra sertleşmez.Ailemde özellikle börek yapımında kullanıldığında yaygın bir uygulamadır.Kabuğu elastik ve esnektir. Kırılması kolay değil ve ince derili dolgusu rahatlıkla yapılabiliyor. " Malzemeler

Frenk soğanı 200 g
Yumurta 2 parça
un 300 gram
Sıcak su Doğru miktar

Aksesuarlar

zencefil 1 parça
istiridye sosu 1 kepçe
Tavuk Özü 1 kaşık
Beş baharat tozu 1 kepçe
tuz Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Yanmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Unun üzerine uygun miktarda sıcak su ekleyin ve topak yapıcı bir şekil elde etmek için çubuklarla karıştırın, soğuduktan sonra, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için elle yoğurun.
3 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın, çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kızartın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
4 Pırasayı yıkayıp süzün, doğrayın, zencefil, beş baharat tozu, tuz, tavuk özü ve kızarmış yumurta ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
5 Hamuru orta büyüklükte küçük parçalara bölün.
6 Bir iksir alın ve yuvarlak bir turtaya yuvarlayın, avucunuzun içine koyun ve uygun miktarda dolgu koyun.
7 Ağzı her zamanki çörekler gibi sıkın.
8 Tüm kek embriyolarını tek tek yapın, elektrikli fırın tepsisini yağlayın, kek embriyolarını kapatın ve aşağı doğru pişirin, yarıya kadar çevirmeyi unutmayın.
9 bitmiş resim.
10 Bitmiş ürün çizimleri.
11 Bitmiş ürün çizimleri.

İpuçları

1. Eriştelerin sıcaklığı yaklaşık 90 derecedir Kaynar su kullanmadan önce biraz soğutulmalıdır. 2. Krep zamanı çok uzun olmamalı, pişirmesi daha kolay malzemeler kullandığı için temel olarak cilt kızartılmalı ve renklendirilmelidir. Herhangi bir sorunuz varsa, WeChat'i ekleyin: xingyunmamami (şanslı anne quanpin) Gelin birlikte tartışalım ve elimizden gelenin en iyisini yapmak için çok çalışalım.

Hızlı kahvaltı omleti

Kabak lotus yaprağı klipsi